Wina czerwone najlepiej udają się na glebach wytworzonych na skale wapiennej. Również wielkie wina białe są produkowane także na terenach o podłożu wapiennym np. podłoża kredowe winnic Szampanii czy też margle krzemionkowe w apelacji Chassagne-Montrachet należą do najbardziej prestiżowych na świecie.
Dla gminy Racławice typowa gleba to margle kredowe pokryte lessem. Zdarzają się też rędziny zbudowane na skałach wapiennych. Tak więc warunki glebowe do produkcji wina są tu znakomite.